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gajos de melón

El melón es de la familia del pepino por lo tanto no es una fruta

Cuando tengáis un melón que no es tan dulce como se esperaba, alto, queda una solución.

  • Cortad el melón en dados
  • Aderezadlo con un poco de pimienta
  • Dejadlo reposar durante una media hora

Hemos convertido un pequeño fracaso en el éxito del recurso a la sabiduria popular.

El melón es diurético y servido como aperitivo antes de las comidas estimula el apetito. Para ello triturad la pulpa y condimentadla con sal y pimienta. Lo podéis acompañar con unos trocitos de jamón fritos.

A modo de aclaración decir que el melón esta emparentado con la sandia y con… sorpresa!, la calabaza y el pepino, por lo tanto es una hortaliza. Hay muchas variedades, una de ellas es la piel de sapo, verde con rayas negras y forma de balón de rugby o ¿el balón de rugby tiene forma de melón?, dentro de estos melones están los de regadío y de secano, los de secano son los más dulces y dentro de ellos de los mejores son los de villaconejos.

Como reconocer un melón maduro

  • Por el olor: debe oler dulce
  • Por el tacto: La parte opuesta al tallo se debe hundir ligeramente
  • Por el sonido: Si lo agitamos no debemos oír el sonido de líquido dentro del melón
Michael Jackson desde hasta

Michael Jackson desde hasta

En el último post transcribi una canción de Silvio Rodiguez sobre la incerteza del día y de todo lo que se mueve y que de manera secreta nos arrastra hacia donde no pensábamos llegar hoy. Ayer en principio un día como otro cualquiera, leí en el http://www.elpais.com, Michael Jackson hospitalizado, cliqué más que nada por curiosidad y al entrar en la noticia el titular cambió a Michael Jackson ha muerto…

Como tantos otros tengo sensaciones contrapuestas con Jackson, admiración, repulsión, pena, compasión, repugnancia. Por lo tanto estamos hablando de un hombre, alguien con diferentes caras, diferentes frentes, distintos hombres dentro de si. Soy de la generación en la que Thriller fue un bombazo, recuerdo que esperamos la emisión del vídeo en televisión con ansiedad y realmente no me decepcionó viví ese momento con los ojos abiertos a todo lo que daban. Ver ese famoso vídeo, me traslada y creo que a muchos más a otra época donde aun era posible el asombro, donde aún eramos susceptibles de ser asombrados. Thriller es también el nombre del álbum más vendido en la historia de la música lo que no es de extrañas si se tienen en cuenta que en el se encuentran canciones como Billie Jean o Beat it.

He compartido con Michael Jackson 40 años, he vivido en su mismo tiempo durante 40 años y a pesar de la lejania vivimos en una época en la que otros seres distantes de alguna manera nos acompañan mientras crecemos, nos admiramos con ellos, nos decepcionamos, les perdonamos, todo de manera virtual pero si cuando su muerte nos remueve algo nunca fueron tan lejanos.

Su forma de actuar fuera del escenario consiguió que dejara de ser un músico para convertirse en una especie de ser contrapuesto a lo que debía ser un adulto, un ser de feria macabra que se asomaba a la televisión para que todos viéramos que ser rico y famoso no era ser feliz, que nosotros eramos mejores que el. Yo fui creciendo pero Jackson no, se quedó en 20 años, unos 2o años muy poco juveniles, Jackson fue una especie de ser mitológico griego en el siglo XX, una concentración de neurosis, de su vida se podría hacer el relato de todo lo divino y perverso del fuerte y del débil, del genio y del estúpido.

Como artista creo que inventó lo que es el gran concierto moderno, el convirtió un concierto en un espectáculo mayúsculo en una actuación donde la música tenia que compartir su espacio con las coreografías imposibles, sobre actuadas, poco creíbles pero impecables como espectáculo, los conciertos de Michael Jackson eran genuinos, autenticos. Jackson era un genio musical, supero en cierta manera a su referente James Brown, un ser que en otros sentido estaba en sus antípodas, pero al igual que Brown era un obseso de su profesión un perfeccionista y un hombre con un don, quizás un único don el de generar música no solo con la voz y los instrumento si no con su cuerpo. Jackson era como un pez en el escenario, fuera de el se ahogaba y perdía toda la gracia que tenia en su medio.

Yo también soy un obsesivo, alucinado como estaba con el moonwalker lo primero que hice cuando conseguí un vídeo de Michael Jackson fue repetir y repetir a cámara lenta su famosísimo paso de baile, lo repetí semanas hasta hacerlo sin pensar y conseguir vacilar en las discotecas con el, la gente que me veía alucinaba con esa mini imitación de Michael Jackson y supongo que al igual que yo con Jackson tenia hacia mi un sentimiento de admiración y de pena.

Ver a ese niño superdotado cantar y bailar produce una sensación ambivalente, por un lado de admiración y asombro como un niño puede tener esa capacidad rítmica, esa forma de llegar al público que no puede ser ni aprendida ni transmitida, por otro lado era un niño que trabajaba en lo que le gustaba pero al fin trabajaba, algo incompatible con ser niño.

De ese niño a thriller pasaron muchas cosas pero la más importante es que los hermanos y los padres ya no estaban, Michael se convirtió en el nuevo Michael Jackson una especie de pigmalion de el mismo, a partir de ahí el cincel se descontroló y cada nuevo golpe de cincel era dejar atrás el hombre y dar a luz a la caricatura al clown. El camino hacia el disdibujamiento, el descrédito y la repulsión fue cada vez más evidente y el brillo del rey era ya el del dueño de un imperio derrotado y al fin crepúsculo de los dioses.

Al fin la muerte deja 3 huerfanos que quizas ya lo fueron en vida de su padre, deja una imagen menos brillante del rey del pop, pero salvada por la campana. La muerte ha venido al rescate de Michael Jakson para que la vejez que esquivaba no le haya llegado a alcanzar y le ha empujado ha entrar por la puerta de las leyendas de los seres que recordaremos jóvenes. Murio el hombre y el monstruo no es casual que el tubiera en su casa el esqueleto de otro mostruo del espectáculo, el hombre elefante.

Agonía en el jadin de Paul Gauguin

Agonía en el jadin de Paul Gauguin

Mientras escribía mi anterior post en el noticiario de TVE2 se mostraron las imágenes de la joven iraní asesinada en una manifestación. Se comentaba en la noticia que esa chica ya se había convertido en uno de los iconos de las revueltas postelectorales, dudo de que esa fuese su intención, y que seguramente formará parte de las imágenes que marcarán o servirán para ilustrar acontecimientos importantes, imágenes que por su contundencia  muestran nuestro lado más macabro y nos avergonzaron como hombres.

La niña quemada por napalm en la guerra del Vietnan.

EL padre y el hijo palestinos atrapados por el fuego cruzado.

La chica iraní que acompaño a su padre y acabó asesinada por algún fanático proguvernamental.

Imágenes terribles y que a pesar de su fuerza no han conseguido parar las injusticias que han ilustrado, podríamos recopilar muchas de ellas donde solo cambia el cuerpo que sufre, o al que se le hace sufrir sin sentido ni objetivo, o por lo menos sin un objetivo que se pueda explicar y seguir sintiéndose digno de ser respetado.

De la imagen de la joven iraní lo que más me ha impresionado es la mirada.

Cuando la persona ha perdido las fuerzas de hablar ole le queda la mirada y parece que con ella intentan decirnos algo que no no pueden decir de otra manera. La mirada humana es muy diferente de la de otros animales.

Cuando los romanos morían se les ponía debajo de la lengua una moneda, con ella debían pagar a caronte el barquero que les ayudaría a cruzar el río que solo pueden cruzar los muertos, el que separa a los vivos de los muertos. La mirada de Neda es la mirada desde la mitad del río ya consciente de que la orilla de los vivos no se volverá a pisar y que aun no está en la de los muertos. Es una mirada intermedia del agotamiento, del ¿por que a mi? del saberse muriendo y no poder ni decirlo. Seguramente lo que acabo de escribir no es capaz ni de acercarse a lo que estaba viviendo Neda , pero su mirada nos acerca a ella y a nosotros, a lo terrible de vivir sin conocer si hoy es el último día,  lo terrible de morir cuando alguien te esperaba a cenar. Mucho mejor que yo lo dice Silvio Rodiguez en su canción Causas y azares.

Cuando Pedro salió a su ventana
no sabía, mi amor, no sabía
que la luz de esa clara mañana
era luz de su último día.
Y las causas lo fueron cercando
cotidianas, invisibles.
Y el azar se le iba enredando
poderoso, invencible.

Cuando Juan regresaba a su lecho
no sabía, oh alma querida
que en la noche lluviosa y sin techo
lo esperaba el amor de su vida.
Y las causas lo fueron cercando
cotidianas, invisibles.
Y el azar se le iba enredando
poderoso, invencible.

Cuando acabe este verso que canto
yo no sé, yo no sé, madre mía
si me espera la paz o el espanto;
si el ahora o si el todavía.
Pues las causas me andan cercando
cotidianas, invisibles.
Y el azar se me viene enredando
poderoso, invencible.

He visto la mirada agónica, la mirada del final otras veces en gente que quise, seguramente volveré a verla y puede que algún dia yo sea el que mire así por última vez,  espero encontar en esa ocasión otros ojos acompañandome al otro lado de mi mirada.

La reconstrucción del autralopithecus y su mirada humana

La reconstrucción del autralopithecus y su mirada humana

La mirada es un signo humano, los animales ven pero nosotros miramos y quizas empazamos a mirar hace varios millones de años, en esas miradas esta todo el registro de lo humano.

La moda en Irán, una estudiante con chador y sombrero de cowboy

La moda en Irán, una estudiante con chador y sombrero de cowboy

Por comodidad siempre tendemos a la simplificación, para empezar por que tenemos tantas cosas en las que pensar que simplificar nos libra de más complejidades de las que podemos gestionar. Si sobre lo cercano tendemos a la simplificación sobre lo lejano aun es más evidente esta tendencia. Imaginamos Irán como un país gris, polvoriento y donde todos visten de negro, donde sus hombres rezan a todas horas y su máxima aspiración es islamizar el resto del mundo, hay una parte de la población que cumple con esta descripción pero Irán es uno de los países menos radicales dentro del grupo de países islámicos, aparte de ser un país de mayoría chiita, ya de por si menos radical que los sunitas, es uno de los países musulmanes donde la mujer tiene más derechos, es cierto que muchos menos que en occidente pero, en realidad somos la excepción que confirma la regla.

The Plastic Wave, música juvenil iraní

The Plastic Wave, música juvenil iraní

La revolución islámica iraní fue una especie de bomba atómica regional, su triunfo hizo temblar a muchos regímenes islámicos regímenes izquierdistas no alineados pero alejados de la tradición islámica o monarquías hereditarias donde el poder se mantenía de una manera casi feudal. La revolución iraní es una mezcla de teocracia y democracia, la última palabra la tienen los ayatolaes pero el pueblo dispone de la capacidad de elegir a sus representantes si estos no estaban fuera de los límites de lo permitido, un mecanismo muy limitado pero que para muchos países de la zona es mucho más justo que sus formas de gobierno. Aparte de esta mezcla entre democracia y teocracia el golpe de efecto más fuerte fue la humillación que sufrió Estados Unidos durante la ocupación de su embajada por parte de los estudiantes islámicos. La visión árabe de Estados Unidos estaba muy deteriorada por su apoyo a Israel y a los regimenes corruptos árabes y la humillación sufrida dio al nuevo régimen Iraní una imagen de ser el único país que no se amedrentaba ante la superpotencia Americana. El empuje Iraní fue tan grande que Israel bombardeó una central nuclear en construcción ante al amenaza de que irán llegase a desarrollar la tecnología atómica, algo muy parecido a la situación actual.

La revolución Iraní acabó con un poder que parecía eterno e inamovible, un poder, el del Sha Reza Pahlevi, corrupto aunque no más que otros regímenes del la región y apoyado en plena guerra fría por la primera potencia del mundo. Ese poder inamovible, eterno, se derrumbo empujado por un clérigo que se había exiliado en París, un santón que concentró alrededor de el todas las fuerzas del cambio, y que acabó engullendo y aniquilando todas aquellas que no formaban parte de su idea de estado islámico. Esa revolución dejó en el camino un millón de muertes en la guerra con Irak, una guerra que nadie quiso parar por que suponía, mediante la ruina de los dos pueblos, un negocio redondo para los países que suministraban las armas para descuartizar a los desgraciados que tuvieron que luchar en esa guerra de trincheras.

El poder de la revolución islámica se fue consolidando y con el tiempo ha parecido tan inamovible como lo fue el poder del Sha, pero como cualquier otro poder, en el día del triunfo ya se empiezan a mover las fuerzas que derrocarán a los vencedores y como una paradoja más la fuerza que intenta mover el régimen de los ayatolaes sale del mismo lugar de donde salio la que derrocó al Sha de la universidad y el empuje proviene de los mismos que derrocaron al poder hace 30 años, de los jóvenes, de los hijos de unos jóvenes que quisieron cambiar el mundo pero que acabaron digeridos y diluidos por el al igual que sucederá con los próximos triunfadores de la nueva revolución que algún día triunfará y esperará segura el día de ser derrocada por otra nueva.

El rap también existe en Irán

El rap también existe en Irán

La revolución deja de serlo al día siguiente de tomar el poder.

Cartel de la película los últimos golpes del torete

El torete un de los quinquis más famosos

Si alguien vive o viaja a Barcelona durante estos días puede ir a visitar en el CCCB la exposición quinquis de los 80.

Tuve la suerte o la desgracia de vivir la época dorada de los quinquis en mi barrio de toda la vida el carmel. A principios del siglo XX este barrio era la zona de veraneo de algunas familias de la burguesía barcelonesa, prueba de ello es que en el se encuentra el parc guell, parque que inicialmente se pensó como zona residencial, en la calle de Mare de deu del coll podemos encontrar varias casas modernistas una de ellas construida por uno de los colaboradores de Gaudí y uno grandes arquitectos del modernismo catalán, Josep María Jujol, los mosaicos de los bancos del parque güell también son creación suya. Barcelona gracias al crecimiento económico se fue expandiendo y por lo tanto acabo llegando a estas montañas, en esta zona imposible se fueron construyendo chabolas, casas de ladrillo construidas por los emigrantes andaluces, gallegos, extremeños y el barrio se empezó a asemejar a un barrio latinoamericano una zona donde se podía encontrar riqueza y pobreza extrema. Ahuyentados por los recién venidos los pocos acomodados se fueron retirando y el carmelo se transformó en un barrio obrero y de emigrantes. Aquellos primeros años de ocupación de la montaña se narran magistralmente en “Últimas tardes con teresa” la maravillosa novela de Juan Marsé, nombre que se ha dado también a la biblioteca del barrio, un oasis en medio del avispero de edificios. En la novela de Marsé “el pijoparte” es el embrión de lo que más tarde seria el quinqui, un recién llegado que se quiere hacer un sitio y jugar con los grandes, este juego suele acabar mal en la myoria de los casos ya que para llegar se utilizan atajos que resultan peligrosos.

El carmelo no fue el único barrio obrero de novísima creación, también eran famosos, San Cosme, la mina, el campo de la bota y en Madrid, Vallecas, carabanchel, etc.  En esta época y en esas zonas se dieron dos nuevos factores, la desestructuración de algunas familias que llegaron desechas y exhaustas de la emigración y la llegada a un nuevo lugar y la entrada de las nuevas drogas como la heroína y el hachís, esta mezcla fue el caldo de cultivo de una nueva juventud ya con un sato cultural muy grande respecto a sus padres y poco respeto por ellos. A partir de esta nueva juventud surgió un moda y una forma de hablar que era genuina y distintiva de estos nuevos barrios, también surgió lo que quizás fue el último movimiento musical autóctono, la rumba-poplolailo, o música manola. Paralelamente y como punta de lanza de esos barrios novísimos surgieron lo que se llamaron los quinquis, delincuentes precoces y aficionados al vivir deprisa y morir jóvenes, algo que se se sigue dando aunque de manera más extrema en algunas bandas juveniles latinas.
La singularidad de esta forma de cultura de vida ya se ha perdido y la forma de vivir de estos barrios varia muy poco de la que se puede encontrar en un barrio de París, Nueva York, Madrid o Los Ángeles.

Portada del disco hasta aquí hemos llegado de los chichos

Portada del disco hasta aquí hemos llegado de los chichos

Durante algunos posts tratare de la forma de vida, la música, los mitos y la muerte de este tipo de vida ya casi extinguida.

Una de las definiciones más usadas para describir al hombre es que es un animal racional, y por supuesto es cierta ya que nos distinguimos de los demás animales por nuestra capacidad para razonar, sacar conclusiones, abstraer que es un equivalente a pensar en general y no en particular, pero también podríamos decir que somos un animal musical, o un animal hablador, o un animal artístico o que somos un animal o peor que animales.

Hay una diferencia importante con otros homo, o por lo menos suponemos una diferencia, somos un animal emocional y simbólico. La diferencia cerebral más importante con los nearthentales, homos que tenían un cerebro más grande que nosotros es que ellos eran incapaces de desarrollar símbolos, no construyeron figuras, ni collares, enterraban a sus muertos sin adornos ni que le pertenecieron en vida objetos . Quizás por eso se extinguieron, no se puede decir que nosotros seamos mejores, ya que los nearthentales existieron durante más o menos 500.000 años y nosotros llevamos 150.000 pero durante el periodo que nuestros antepasados convivieron con ellos, nuestros abuelos sobrevivieron.

¿Para que sirve el símbolo?
Mediante el símbolo somos capaces de sustituir un concepto, de hacer alegorías, de generar una emoción y si esta emoción es potente esta es al mejor gasolina para un cuerpo, la reflexión intelectual es normalmente débil, o fácilmente desdibujable, necesita de un esfuerzo y de no perder el hilo que nos lleva al razonamiento, sin embargo la emoción es adrenalítica, inmediata, impermeable a la razón, por lo memos inicialmente y mediante ella podemos conseguir lo mejor o lo peor.

La creación de la emoción es un arte, en manos de artistas o una ciencia en manos de publicistas u otros profesionales de la propaganda. Joseph Goebbels fue uno de los más famosos propagandistas por lo tanto un generador de emociones, un exaltador de masas. El siguiente vídeo es estremecedor, a mitad de la guerra Alemania empezó a sufrir bombardeos y la moral del pueblo empezaba a decaer, conocedor del poder de la moral de victoria en la guerra, Goebbels preparo un discurso en el palacio de deportes de Berlin, cuando el climax empezó a subir, el discurso se transformó en un acto religioso pagano, los espectadores borrachos de patriotismo y exaltación levantaban sus brazos y parecían dispuestos a la muerte por la victoria. Al final del discurso Goebbels bramó como un trueno “Y ahora, pueblo, levántate y desata la tormenta“. Este es un ejemplo de uso de la emoción con fines destructivos, en eso los nazis eran maestros, nunca pusieron limite al uso perverso de la emoción.

En el lado opuesto Wiston Churchill también fue un gran generador de emociones, gran orador, de el se recuerda la famosa cita “sangre sudor y lágrimas“, es menos conocida la puesta en escena del encuentro con Franklin D. Roosevelt para que este entrase en la guerra contra Alemania, pero todo se centró en la utilización del símbolo y la emoción. Oraciones que se cantan en las misas británicas e estadounidenses, apelar a los valores comunes, a la historia común. Cuentan una anécdota sobre la estancia de Churchill en la casa blanca, tras la cena, Churchill decidió darse un baño pero olvidó cerrar la puerta del cuarto de baño, Rossevelt entró en el sin saber que su anfitrión se encontraba dentro, al verse sorprendido en el baño, el primer ministro inglés se levanto desnudo y dijo, “como puede ver, presidente, el primer ministro de su majestad no tiene nada que ocultarle“. Un maestro Churchill, un político, no un experto en sondeos de opinión.

En la última final de la Champions league Josep Guardiola hizo preparar un vídeo que no trataba sobre la táctica a seguir o que aspectos técnicos se debían tener en cuenta para derrotar al Manchester united, seguramente este material ya se pasó en su momento, el vídeo era una mezcla de la película gladiator e imágenes de triunfo y sufrimiento de los jugadores del Barcelona durante el año de competición. El corto fue un ataque al corazón del futbolista, a la emoción, en este caso a la épica, a la voluntad de ser eternos, de conseguir algo grande, emociones más tipicamente masculinas. Mediante símbolos y sin palabras consiguió que algunos jugadores llorasen. No está claro que el famoso vídeo consiguiese hacer ganar al final, pero en todo caso no la hizo perder.

Si alguna vez, necesitáis algo de alguien, queréis conseguir algo que razonablemente no es posible o poco probable, buscad la emoción en lugar de la razón, es un seguro de éxito. Ahora cuidado, con la emoción es muy fácil manipular, pero esta táctica de debe emplearse con cuidado y respeto.

Dentro vídeo.

Arroz tipo bomba, redondeado

Arroz tipo bomba, redondeado

Si queréis hacer arroz hervido y que os quede suelto y sabroso, he aquí el método.

  • Disponed el arroz, preferiblemente de grano largo, sobre un bol u otro recipiente.
  • Añadid agua fría y removed el arroz sin brusquedades para que no se rompa el grano.
  • Repetid la operación hasta que el agua sea casi transparente, en lugar del color lechoso de las primeras lavadas.
  • soltad el arroz en una cazuela con 3 veces mas agua que la cantidad de arroz, un par de dientes de ajo, una hoja de laurel y sal.
  • Con la olla tapada, mantened el fuego medio durante 5 minutos, luego bajadlo a suave durante otros 5.
  • Cuando el arroz este casi listo, al morderlo debe quedar un poquito duro en el centro, apagad el fuego y con la olla destapada, dejadlo reposar 5 minutos.

Lavar el arroz consigue que este libere el almidón que es la sustancia que hace que el arroz se pegue, si eliminamos el almidón en lavadas sucesivas conseguimos que este se pegue menos. Si e arroz es de mala calidad hay muchos granos rotos por eso es más fácil que ese arroz desprenda el almidón de los granos partidos y se pegue, esto también explica por que el arroz no debe removerse, ya que al hacerlo es fácil partir los granos, sin embargo en los platos de rissoto si que se remueve el arroz ya que el efecto que se pretende conseguir es ligar el arroz, no dejarlo suelto.

En la paella el truco que se utiliza para que el arroz quede suelto es removerlo con la grasa o el aceite de la paella, esto creea una película al rededor del arroz que impide que este se pegue, aparte de esto es importante que el fuego esté muy alto en los proemeros cinco minutos de cocción así el arroz no reposa y no se pega.

El arroz es el cereal más comido en el mundo, conoce casi tantas formas de hacerlo y variedades de arroz como paises donde se utiliza. Por lo tanto no existe una sola forma de hacer el arroz y no os creais a quien os diga como se cocina, hay muchas maneras diferentes de hacerlo.

En china el arroz es el sustituto del pan, es el acompañante de cualquier comida.

El pequeño saltamontes y un señor calvo, relajado y resolviendo un problema

El pequeño saltamontes y un señor calvo, relajado y resolviendo un problema

Aquí tenéis mi muevo consejo.

Cuando estes relajado, imaginate a ti mismo abordando un problema que te tiene amargad oy soluionándolo. Si consigues solucionar el problema es ese momento es más facil que tenga solución. Si vas a enfrentarte a un problema emocional o financiero imaginate que es un desafio que hay que superar.

Normalmente casi todos los problemas, menos la estupidez, tienen solución. Creía que la estupidez tenia solución hasta hace poco, el estúpido solo necesitaba para crecer en sabiduría ver varios capitulos de kungfu y seguir los consejos del pequeño saltamontes, pero desde que David Carride el actor que encarnaba al pensador-repartidor de sabias hostias, murió en circunstancias bastante poco decorosas está claro que la estupidez no tiene cura, si no David Carride habría aprendido algo del personaje que interpreto durante tanto tiempo.

Volviendo al consejo, para seguirlo solo es necesario: tener un problema, relajarse y buscar la solución.
Empecemos por el principio, tener un problema, pues todo el mundo, hasta los ricos tienen problemas, pero claro problemas de ricos, o sea que en este punto no vamos a incidir más.
Segundo punto relajarse, aqui la empezamos a tener la primera complicación, relajarse… para ello tenemos varias alternativas:

  • Empezar a respirar lentamente, lentamente, cada vez más lentamente, si el método tiene efectividad podemos llegar a relajarnos, si nos encontramos tan relajados que vemos una luz al final de un túnel en el que no criamos estar, vemos nuestra vida desde que éramos pequeños y a gente que creíamos muerta, cuidado! nos estamos muriendo!, se nos fue la mano con lo de respirar cada vez más lentamente.
  • Utilizar alguna sustancia psicotrópica. Los que tengan medios, pueden usar valium, los más alternativos o clásicos maruhuana o hachis, los pobres de solemnidad pegamento. Este proceso tiene dos problemas uno que nos relajemos en exceso y creamos que todo el monte es orégano y empecemos a investigar nuevas formas sexuales, cuidadin, nuestro pequeño saltamontes experimentó y se le fue la mano en ello, bueno, se le fue su mano o la de alguien que colaboró en su proceso de experimentación y relax. Otro peligro es que nos relajemos resolvamos el problema y luego no nos acordemos como lo habíamos resuelto, esto suele suceder sobre todo los viernes o sábados por la noche.

Por último queda la resolución, la parte más compleja, ahi no puedo ayudar, que cada uno se resuelba sus problemas oye. De todas formas puedo dar algún consejo en base a estilos de resolución de problemas:

  • Estilo nazi. Si quien causa nuestro problema es una persona, pues vamos a por nuestro bate de beisbol y a calentarle el cuerpo hasta que aprenda a no dar problemas. Si somos un nazi influyente, podemos hasta gasear a nuestros causantes de problemas.
  • Estilo pelmazo. Una vez realajados llamamos a un amigo y le damos la tabarra con el problemas hasta que el nos lo acabe resoliendo por no escucharnos más, esta táctica solo se puede usar si disponemos aun de amigos dispuestos a escuchar, si no es así, hacer lo mismo con el camarero del bar más cercano, total para eso está.
  • Estilo despreocupado. El problema ya se arreglara solo o si no peor para el, además despues de arreglar el problema seguro que ya hay uno más esperando, o sea que a seguir relajandose y mañana será otro día.
Una de las imágenes icónicas de blade runner

Una de las imágenes icónicas de blade runner

Blade runner es la película que más veces he visto, pero tengo la suerte de tener la suficiente para acordarme si una película me ha gustado y la suficientemente poca para no recordar los detalles, por lo que siempre me sigue sorprendiendo. Con esta película u otras de miss favoritas son con las que al igual que los buceadores de el gran azul, no tengo prisa pro volver a la superficie, y en alguna de ellas podria no volver nunca.

Blade Runner nos permite ver varias películas en una, pasear por los grandes géneros cinematográficos, entretenernos, pensar, emocionarnos y todo en hora y media y con una magistral estética visual que creó una forma de imaginar los mundos futuros y emparentada en ese sentido con brazil

Ciencia ficción
La película estrenada en 1982 narra un entonces lejano Los Ángeles en el año 2019. Un mundo decadente, bizarro, oscuro y sin dirección. Un Los Ángeles donde se habla una mezcla de chino, ingles y castellano, un mundo globlalmente perdido. Donde la ingeniería genética construye hombres con recuerdos prestados y utilidades especificas. Un Los Ángeles donde siempre llueve y nunca sale el sol. Este mundo tan lejano en 1982 ya no nos parece tanto a 1o años vista. Ese mundo cr

Thiller
El protagonista o uno de ellos es un Bogard del siglo XXI, un expolicia que es forzado a volver para “retirar” a unos fugitivos, Ridley Scott consigue recrear el mundo del cine negro de los años 40, jugando con las luces que entran por las ventanas y que rompen la oscuridad, las aspas de los ventiladores en lento movimiento, el calor sofocante y húmedo en los rostros, los submundos por los que se pasea la película, los habitantes o supervivientes de esos submundos, una mujer hermosa que es la versión del siglo XXI de Lauren Bacall.

Amor
Blade runner es una película romántica, con varias historias de amor. Amor a la vida y amor a pesar de todo y contra todo.

Filosofia
La muerte, los “replicantes” tienen fecha de caducidad, saben que morirán y pronto, son extraordinarios y caducos, ven morir a todos los suyos y conocen que tienen un creador, un dios viviente y humano un dios que creo seres prodigiosos pero de vida corta. En una de las mejores escenas de la película el creador de los “replicantes” le dice a su obra que ha acudido a pedirle ayuda para vivir “La luz que brilla con el doble de intensidad dura la mitad de tiempo”.
La lucha por la vida, los límites y las reglas mientra se pelea, el poder, la soledad, el miedo…

Estas son unas de las películas que hay dentro de la película, es como la vida misma una mezcla de géneros donde todos sabemos que el final será triste pero donde a veces la trama nos estremece, emociona, aterroriza y enamora, la diferencia entre la vida y una buena película es que esta nunca tiene periodos aburridos y vacíos.

quesos

quesos

Si disponéis de un trozo de queso que la se ha quedado seco, he aquí un método de convertirlo en un bocado delicioso.

  • Poned el queso en un tarro, preferiblemente de cristal.
  • Llenadlo de aceite, preferiblemente de oliva.
  • Poned unos granos de pimienta.
  • Opcionalmente, un poco de bicho, guindilla o cayena y hierbas aromáticas.

Al cabo de 20 días “Bocato di cardinale”, a propósito, que vida debían llevar los cardenales para que esta frase haya perdurado en el tiempo.