Bodegon con cerezas y melocotones Paul Cezanne

Bodegon con cerezas y melocotones Paul Cezanne

Quizás existan desde hace mucho tiempo pero para mi estas son las nuevas formas de comer las cerezas, fresas y pepinos.

Cerezas

  • Se trinchan o trocean las cerezas
  • Se les añade un poco de azúcar moreno o de caña
  • Se mezclan con queso fresco

Fresas

  • Con yogurt de leche de oveja
  • En ensalada con cebolla tierna y o olivas amargas

Pepinos

  • Se rocian con sal y se dejan reposar durante una media hora para quitarles el amargor
  • se mesclan con yogourt y menta trinchada o troceada
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